过年必备~春节年货自己做!广式牛耳仔(牛耳朵猫耳朵)的做法【步骤图】_年夜饭

  • 率先,剥去大蒜。,洗液,切成蒜。

  • 用millet pepper冲洗,乐曲组合大蒜和郄成蓉。。

  • 先做馅,全麦面粉吐艳,把盐放进盐里、糖与在南方挤奶。

  • 之后放入酱油和酱油。,五的香味粉末。。

  • 之后切碎大蒜。、把黑胡椒放进全麦面粉窝里。。

  • 乐曲组合适当金额的水。,率先,用手把全麦面粉坑里的填充物混合起来。,盐、糖搅动,搅即使。

  • 之后渐渐乐曲组合全麦面粉副的。,肉酱,做馅儿。

  • 预备皮肤预备。,全麦面粉吐艳,乐曲组合适当金额的盐。、糖。

  • 之后乐曲组合适当金额的水。。,将盐、糖搅动。

  • 之后渐渐地把全麦面粉揉在一边。,肉酱,制做皮肤。

  • 皮肤和补白使杰出拌合。,无风过不久。。

  • 拿碗,来其中的一部件老酱油。,预备另一把小冲突。。

  • 把两块松懈的肉酱掉进两部件。,使杰出抵达和抵达。,皮肤骨碌优于代替。。

  • 拿绕皮革制的。,使摆脱床新酿的老酱油。。

  • 接收另一个好的代替物。,在老酱油皮上。,堆叠起来,按紧,之后扫床旧酱油。。

  • 之后从一面之词卷起。,卷紧。

  • 螺旋状物后,砍掉头尾。。

  • 之后从初期的就开端。,切切下。

  • 你可以做很多运动。,蝴蝶形的或诸如此类。,为所欲为!它也可以别名为起来。,四重,床皮,床补白,床皮和床填充物物,之后片一样的片。,阉公猪肚。

  • 剪辑后,躺在上船或书桌上。,服用些许干燥粉。,免得粘合作。。

  • 每个都做得精致的、剪辑后,你可以启动油槽。,地层测试气温,用木筷放入油槽。,筷子可以万寿果或其果实。,没十足的水泡声明油温不敷。,继续升温,直到气泡开端。。

  • 将完成的牛耳仔分批放入油锅中举行炸制,金色的。。

  • 广东话的过年不可缺少的年货经过——牛耳仔,功成业就!

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